当前，随着统筹推进疫情防控和经济社会发展工作取得显著成效，全国生产有序恢复，各地通过发放消费券等方式刺激消费逐步回暖。与以往不同的是，今年以来，以外卖、零售为代表的线上平台开始逐渐参与到线上消费券的发放中，给传统消费券模式注入了新活力，也让消费券品类更具多样性。

　　自入夏以来，在各地政府的指导下，各类线上平台已在广东多个城市探索以发放满减券、免配送费、折扣菜等方式推出线上消费券。

　　以广州为例，美团外卖入夏以来在广州市商务局的指导下，投入逾6000万元线上消费券。美团外卖数据显示，全国即时消费订单量入夏后上涨近30%，其中广州即时消费订单量、商家数和商品数均已超越疫情前。广州茶饮外卖订单量比疫情前增长了逾三成，广州晚上10时之后仍在营业的商家数也比疫情前增长了近两成。

　　高端餐厅外卖火爆

　　在消费券的助力下，即时消费的火热已传导到生产供给侧，带动整个餐饮、零售消费经济链条复苏。

　　“我们店的营业额6月比5月环比增长8%，7月上半旬环比6月上半旬增长27%，老店在疫情影响中逐渐恢复。”广州知名老字号新兴饭店相关负责人谈到，今年虽然疫情形势仍然不明朗，但新兴饭店却做出了多年来从未做过的各种新尝试——开拓新店、开始探索主营外卖的子品牌等。据了解，如今新兴饭店所有门店都已线上化，整体外卖单量已占到店面营业额约20%。

　　“其实大家并不是不愿消费，而是需要找到契合当下需求的消费方式。”中国大酒店中餐营运经理宁玉光坦言，中国大酒店在疫情前就开始“试水”外卖，如今已经培养出了不少外卖“回头客”，“很多客人都是点了几百次的，最多的一位客人在我们这里点了700多次外卖”。

　　受疫情影响，用户消费习惯从线下往线上转变，是高端餐厅近年在线上日渐火爆的原因。疫情期间，中国大酒店外卖订单增长了30%。在线上餐饮的带动下，酒店餐饮经营情况如今已回暖。据美团外卖数据显示，如今广州已有八成老字号以及过半五星级酒店上线了外卖。

　　有业内人士透露，消费券带动即时消费率先升温，在当下有着必然性。外卖平台与地方政府探索推出多样化的消费券，对于进一步稳定消费预期、巩固提高消费信心具有重要意义。但消费信心的重构还需要稳定的配送环境支撑。在疫情防控期间，市民对购物最大的需求是“确定性”，因此即时配送成了越来越多人的选择。即时消费的逐渐升温，将有望成为带动城市整体复苏的新动力。