拿出手机动一动手指，午餐就会自动送上门。自从在手机上安装了一款点餐APP软件后，解放碑某写字楼上班的余婷和同事们，几乎再也不用下楼就餐了。

　　线上点餐，线下送餐，餐饮业“O2O”外卖服务，受到越来越多的都市白领青睐。重庆某媒体对此的抽样调查表明，解放碑、观音桥、南坪等主城五大商圈的白领，有超过一半人每月在网上点餐10次以上。

　　易观智库数据显示，今年上半年我国互联网餐饮外卖市场成交额超过120亿元。

　　面对这样一个蓬勃成长的新市场，重庆餐饮业，准备好了吗?

　　餐饮“O2O”市场风起云涌

　　位于南坪东路的“豁飘米线”店，每月的营业额在3万元左右。今年7月入驻知名餐饮“O2O”平台“饿了么”后，每月下单量在4000单左右，以每单13元起送计算，网上营业额就有5万多元。

　　尝到了“O2O”的甜头，餐饮企业蜂拥而至。

　　仅入驻“饿了么”的重庆餐饮店目前就有2000多家。“我们在重庆的商家数量月均增幅在30%以上。”“饿了么”重庆公司相关负责人透露。

　　据悉，除了“饿了么”，美团网、“淘点点”等全国性餐饮“O2O”平台也相继入驻重庆。

　　“餐饮业‘O2O’外卖，已成为一种消费新趋势。”重庆餐饮业一知名人士告诉记者，百度外卖去年5月上线以来，一直保持着快速增长的趋势;腾讯在去年和今年初相继投资了“零号线”、“饿了么”两家外卖平台;今年7月，阿里巴巴旗下口碑网宣布“淘点点”APP将变身为口碑外卖。

　　全国性外卖“O2O”平台抢占重庆外卖市场，重庆本土创业者也不甘示弱，“加班狗”、“密斯网”、“外卖大咖”等一批外卖“O2O”平台相继创建，甚至还有海归选择回渝网上创业卖盒饭。

　　此外，秦妈、乡村基等重庆知名餐饮企业则通过自建渠道试水“O2O”外卖，并取得不错的销售业绩。秦妈“O2O”模式推出第一年，该公司就做了3000桌个人火锅外卖、2000桌团体火锅外卖业务，还有大量的调料、火锅底料外卖，累计销售额达到了1000多万元。

　　全市目前到底有多少家餐饮店在做“O2O”外卖，市商委目前还没有统计数据。市商委电商处副处长王庆的感觉是“市场很火爆，很多人在做”。

　　“外卖‘O2O’给了餐饮升级无限的想象空间。它不需要场地，只用做好产品、服务，就可以接纳海量用户。”“加班狗”创始人杨程君算了一笔账，为100人提供餐饮服务，开实体店，装修、租金等至少要投入200万-300万;而用“O2O”外卖模式，基础投入大约30万，如果订单达到1000单，运营成本还可大幅下降。